にんにくをスライスして、かじきに塩、こしょうをふっておきます。そしてフライパンに油を入れにんにくもいれます。

香りがでてきたら
かじきを入れます。
中火で少し焼き目がついたら裏返し、裏も同じく焼いていきます。

焼けたら最後に醤油を適量かけて出来上がりです。