豚キムチ丼

kunkikiy
kunkikiy @cook_40179681

甘辛でうまっ！卵半熟最高(*^。^*)
このレシピの生い立ち
キムチ好き！でももう・・使いきらなきゃ～ぁぁぁ！！ってなって～

豚キムチ丼

nomi52's cooksnap of when they made 豚キムチ丼.
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材料

1人分
  1. 豚バラ薄切り肉 50g
  2. キムチ 適量
  3. しめじ 1/5パック
  4. 卵 1個
  5. 砂糖 小さじ1弱
  6. 醤油 小さじ1
  7. 甜麺醤 小さじ1/2
  8. ゴマ油 小さじ1/2
  9. 葱・いりゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンを熱して、ゴマ油を引き、豚肉を炒め、玉葱も炒める。

  2. 2

    次にしめじを加え炒める。

  3. 3

    お好みの量のキムチを入れ軽く炒める。

  4. 4

    砂糖・醤油・てんめんじゃんで味付け。
    卵を流し入れる。

  5. 5

    半熟になるまで、少しゆすって出来上がり！
    きゃ～☆いい感じや

  6. 6

    または・・・
    ふたをして、10秒。
    15秒蒸らして出来上がり～☆
    でもOK

コツ・ポイント

甜麺醤は、いれなくても大丈夫。しめじは、しいたけでもOKちゃん♪
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健康オタクです。色んな健康法から今は１日２食をやっています。「まごはやさしい」をなるべく食べるようにしてます。ご飯は玄米です。スポーツジムにもはまってます♪ いつも感謝の心と笑顔を絶やさず、面白いことが大好きな私です(*ﾟ∀ﾟ)ゞ
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