簡単キッシュ！ほうれん草とベーコン☆
まある☆♪ @cook_40138579
お手軽キッシュです♪
生地は、クラッカーで代用☆
冷めたら食べる前に、トースターで温めるとサクサクが出ます☆
このレシピの生い立ち
キッシュの生地を簡単に出来たらなぁと考えながら思い付きました。
我が家のチーズケーキは、この生地に似た台を作るんです(^_^)v
簡単キッシュ！ほうれん草とベーコン☆
お手軽キッシュです♪
生地は、クラッカーで代用☆
冷めたら食べる前に、トースターで温めるとサクサクが出ます☆
このレシピの生い立ち
キッシュの生地を簡単に出来たらなぁと考えながら思い付きました。
我が家のチーズケーキは、この生地に似た台を作るんです(^_^)v
作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱する。
- 2
ほうれん草は、2～3㎝に切り、ベーコンは、幅1㎝に切る。
- 3
クラッカーは細かく砕き、溶かしバターと混ぜてパイ皿に敷き詰める。
-
- 4
バターで、2とコーンを炒める。
あら熱をとる間に次の工程へ☆ -
- 5
ボウルに卵をとき、生クリームを混ぜてアピレイユを作る。
塩こしょうする。 - 6
3に4を並べて、5を流し入れる。
オーブンで25分加熱する。
※時間はご家庭のオーブンで、調整して下さい(^-^)/ -
コツ・ポイント
クラッカーは細かく砕き(フードプロセッサーでもOk)溶かしバターと混ぜて生地にします。
混ぜた時はサラサラしていても敷き詰める時に、しっかり押しつめれば大丈夫です(^-^)/
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