甘塩鮭七味マヨネーズ焼き

じんまゆみ
じんまゆみ @cook_40147705

マヨネーズと七味で食べ盛りにも
このレシピの生い立ち
甘塩鮭で、目先を変えたかった。

甘塩鮭七味マヨネーズ焼き

マヨネーズと七味で食べ盛りにも
このレシピの生い立ち
甘塩鮭で、目先を変えたかった。

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材料

2人分
  1. 甘塩鮭 2切れ
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ピーマン 1個
  4. マヨネーズ 適量
  5. 七味 好みの分量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、ピーマンは輪切り

  2. 2

    薄く油を塗ったアルミホイルに並べる。

  3. 3

    6分から7分焼く。
    一度取り出しマヨネーズをかけ、3分焼く。

  4. 4

    七味をふる。

コツ・ポイント

マヨネーズが焦げないように。

ニンジン、ズッキーニ、コーン、ゆでたじゃがいも等野菜たっぷりにしても良いです。
鮭の塩分しだいでマヨネーズは調節してください。

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じんまゆみ
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集団給食経験あり。ペーパー管理栄養士。中華大好きです。山梨出身
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