アルミをシャケよりも大きく切ります！

シャケを洗い食品用の袋に入れて☆を入れて漬け込みます。↓②を切ってる間に！！

玉ねぎは薄切り
しめじは石づきを取りバラバラに
えのきは石づきを取り2等分に切ります。
(子供が食べる場合は4等分に)

アルミホイールにバター適量を塗ります！
下から玉ねぎ↓
シャケ↓
えのき↓
しめじ↓
バター5g↓
塩コショウの順に！！

アルミホイールを船のように包み！
フライパンに乗せます！

中火で15分くらいでシャケに火が通ればオッケーです！
最後に醤油を回し掛けてください。
(子供用は醤油はいらないかも)

お皿に乗せて完成です！！！！