【北海道水無し一発おでん】AQW

北海道ゆーこりん
北海道ゆーこりん @cook_40112211

忙しい時の簡単おでんは年末にぴったり!
切って入れてタイマーセット!
このレシピの生い立ち
無水おでんレシピだけでも驚いたのに、
「白だししか」入れないおでんはホント衝撃です(笑)

【北海道水無し一発おでん】AQW

忙しい時の簡単おでんは年末にぴったり!
切って入れてタイマーセット!
このレシピの生い立ち
無水おでんレシピだけでも驚いたのに、
「白だししか」入れないおでんはホント衝撃です(笑)

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材料

  1. 鶏手羽元豚バラでも) 5本
  2. 大根 1/2本
  3. 白菜 1/2こ
  4. おでん種 お好みで
  5. 長いも 20cm
  6. れば干し椎茸 5枚
  7. ればきくらげ 5枚
  8. 【醤油味おでん】
  9. 醤油、酒、みりん 各万能カップ1
  10. 白だし 万能カップ1/2
  11. 【白だしおでん】
  12. 白だし 万能カップ1

作り方

  1. 1

    下から、
    肉→大根→白菜→おでん種→白菜
    の順番に入れる。
    人参と干し椎茸、きくらげは大根と同じところ。

  2. 2

    ゆで卵も一緒に作ります。
    今日はキャベツで作ります。

  3. 3

    【醤油おでん】
    醤油、みりん、酒
    それぞれ各万能カップ1杯と
    白だし万能カップ1/2

  4. 4

    調味料を入れたらIR8スタート
    カタカタなったらIR4で40分にタイマーセットする。

  5. 5

    ゆで卵は途中15分で出して殻をむいてまた鍋に戻して、タイマーセットが終われば出来上がり✨

  6. 6

    【白だしおでん】
    白だし万能カップ1/2

コツ・ポイント

白菜と大根は必ず入れます。
水分がたくさん出ます。
早い!あっという間に出来上がり!

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北海道ゆーこりん
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安心、安全、簡単に料理は実験♪大好きなジェイソン・ウィンターズ・ティーJWT神宝塩楽健寺酵母保温機能IRフープロを使ったレシピ多め。つくれぽ気づかなくてごめんなさい泣たくさんたくさんありがとうございます!Instagramは「藤江 有子」で検索🔍
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