ピーナッツの簡単エスニック炒め☆
cocokaera @cook_40173260
ピーナッツバターを使ってこくのある、くせになるおかず作っちゃいました。こどもも好きになる味付けです。
このレシピの生い立ち
いつか、どこかで食べた忘れられない味を、どーしても食べたくって作ってみました。その時はチキンサテーでしたが、えびもいいですね♪
ピーナッツの簡単エスニック炒め☆
ピーナッツバターを使ってこくのある、くせになるおかず作っちゃいました。こどもも好きになる味付けです。
このレシピの生い立ち
いつか、どこかで食べた忘れられない味を、どーしても食べたくって作ってみました。その時はチキンサテーでしたが、えびもいいですね♪
作り方
- 1
★の材料を合わせてよく混ぜておく。
- 2
えびの水気を拭いて塩・こしょうをする。
- 3
フライパンを弱火にかけ、サラダ油を入れ長ネギ、ナッツを入れ、軽く炒める。
えびを入れ、火が通るまでよく炒める。 - 4
火を止め、１を回しかけ、全体にたれをからめて完成。
コツ・ポイント
レシピのピーナッツバターはスキッピーです。
お砂糖は感じない程度にしか入ってないので他のピーナッツバターで作る場合はお砂糖の量を調節しながら作ってみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18591139
