簡単☆豚の生姜焼き 自家製タレ

gotochin21
gotochin21 @cook_40093789

自家製タレが美味しくします(^^)
このレシピの生い立ち
生姜焼きのタレが無くなったので自家製タレを作りましたが、既製品より断然美味いです!

簡単☆豚の生姜焼き 自家製タレ

自家製タレが美味しくします(^^)
このレシピの生い立ち
生姜焼きのタレが無くなったので自家製タレを作りましたが、既製品より断然美味いです!

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材料

一人前
  1. 豚肉生姜焼き用 3枚
  2. タレ
  3. 醤油 小さじ2杯
  4. みりん 小さじ2杯
  5. 少々
  6. コショウ 少々
  7. レモン 少々
  8. 砂糖 小さじ1杯
  9. おろし生姜 1片

作り方

  1. 1

    まずタレを作ります!生姜を摩り下ろしてタレに入れます。生姜の量はお好みで(^^)

  2. 2

    フライパンで生姜焼き用豚肉を焼きます

  3. 3

    タレを絡めながら焼き上げたら出来上がり!

コツ・ポイント

チューブ生姜でも可ですが、出来れば生の生姜がベター。

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