スキレットしょうが焼き

406ヨネクラ
406ヨネクラ @cook_40152555

旦那さん大喜び❤
このレシピの生い立ち
もやし食べたくて

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材料

2人分
  1. 豚肉(しょうが焼き用) 200~300g
  2. もやしミックス 1袋
  3. ★しょうゆ 大さじ2
  4. ★料理酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★しょうが 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    スキレット鍋をあたためます

  2. 2

    フライパンにオイルをひいてしょうが焼き用の豚肉を焼きます

  3. 3

    7割くらい火が通ってきたら、合わせ調味料を投入。

  4. 4

    同時にスキレット鍋でもやしミックスを炒めます。

  5. 5

    スキレット鍋のもやしにだいたい火が通ってきたらフライパンのお肉をモヤシの上にたれごとのせます。

  6. 6

    アツアツをどうぞ!!

コツ・ポイント

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