竹の子のから揚げ

りりちょろこ
りりちょろこ @cook_40180102

5分で出来ちゃう!材料3つで簡単おつまみ♪
竹の子でから揚げの味。
このレシピの生い立ち
頂き物の竹の子を飽きずに食べるには・・と考案したメニューです。

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材料

2人分
  1. 竹の子(下処理済みのもの) 100g
  2. 醤油 小さじ2
  3. 片栗粉 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    竹の子を水洗いし、縦に厚さ0.5㎝程度にカット。醤油をふりかけてまぶしたらレンジで1~2分加熱する。

  2. 2

    軽く汁気を切り、片栗粉をまぶして180度の油でカラっと揚げる。

  3. 3

  4. 4

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レシピ作者

りりちょろこ
りりちょろこ @cook_40180102
に公開
一般家庭で常備されている調味料を使って出来るレシピをメインに紹介しています。                       
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