野菜たっぷりどら焼き（緑）
阿波ふうど☆徳島県 @cook_40100409
どら焼きの皮とあんに野菜を練り込み，色鮮やかな仕上がりに♪今回は，ほうれん草と枝豆を使ったレシピを紹介します。
このレシピの生い立ち
平成28年度徳島県で実施した「野菜たっぷり料理レシピコンクール」優秀作品です。１人あたり野菜が70g食べられます。
野菜たっぷりどら焼き（緑）
どら焼きの皮とあんに野菜を練り込み，色鮮やかな仕上がりに♪今回は，ほうれん草と枝豆を使ったレシピを紹介します。
このレシピの生い立ち
平成28年度徳島県で実施した「野菜たっぷり料理レシピコンクール」優秀作品です。１人あたり野菜が70g食べられます。
作り方
- 1
ほうれんそうを茹でてミキサーにかける。
- 2
1をホットケーキミックス，牛乳，卵，バニラエッセンス(３滴)と混ぜ，フライパンで焼く。
- 3
枝豆とさつまいもを茹でて，袋に入れつぶす。
- 4
3にシュガーカット，生クリームを加え混ぜて，あんを作る。
- 5
2で4をはさみ，完成！
- 6
コツ・ポイント
お好みでバニラアイスを添えてどうぞ♪
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みみじろー -
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