【簡単】たっぷりキャベツの生姜焼き

あーこ☆みーmama
あーこ☆みーmama @cook_40177536

千切りキャベツが苦手な方もこれなら沢山食べられます☆
3歳の娘も大好物です!
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている我が家の生姜焼きです(^^)

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉切り落とし(小間切れ等) 200〜300g
  2. ☆生姜(チューブ) 小さじ1
  3. ☆醤油 大さじ3
  4. ☆酒 大さじ3
  5. ☆水 大さじ2
  6. 千切りキャベツ 約180g
  7. (お好みで)玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    豚肉を適当な小ささに切る。小間切れであれば、そのままでOK!

  2. 2

    キャベツは千切りに。忙しい方は切れてる千切りキャベツがオススメ。

  3. 3

    ☆の材料をあわせておく。
    キャベツは洗って水気をよく切り大皿に敷いておく。

  4. 4

    油をしいたフライパンで、豚肉を炒める。
    玉ねぎを入れる時は一緒に入れる。

  5. 5

    火が通ったら、あわせておいた☆の調味料をフライパンに入れ、汁気を残して豚肉に絡める。

  6. 6

    キャベツをしいたお皿に汁ごと盛り付ける。

  7. 7

    食べる時はキャベツに汁をたくさん吸わせて召し上がれ☆
    キャベツがご飯のおかずになります!

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レシピ作者

あーこ☆みーmama
あーこ☆みーmama @cook_40177536
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思いつきでレシピを載せています!写真は後日載せたり、一部ずつ載せたりで見づらいですが、参考にしていただければ幸いです(^^)♡
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