簡単☆ニラとシーチキン和え

食べる時々ごろ寝
食べる時々ごろ寝 @cook_40177471

おかず、箸休めにもお薦めです♪材料はニラとシーチキン、しょうゆの3つだけ!ニラの匂いもあまり気になりません(*˙︶˙*)
このレシピの生い立ち
義父が畑で作ったニラを沢山もらうので。
夫がシーチキンが好きなので混ぜてみたところ、美味しく作れました!

簡単☆ニラとシーチキン和え

おかず、箸休めにもお薦めです♪材料はニラとシーチキン、しょうゆの3つだけ!ニラの匂いもあまり気になりません(*˙︶˙*)
このレシピの生い立ち
義父が畑で作ったニラを沢山もらうので。
夫がシーチキンが好きなので混ぜてみたところ、美味しく作れました!

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材料

  1. ニラ 1束
  2. シーチキン 1缶
  3. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ニラを洗い、2.5cm~3cmに切る。
    *調理用バサミを使うと包丁とまな板を洗わなくて済みます。

  2. 2

    沸騰したお湯でニラを約1分茹でて、ザルにあけて湯切りする。
    *私はフライパンに少量(1cm程)水を入れて茹でてます。

  3. 3

    ボウルにシーチキンを入れる。油切りはお好みで。*私は缶詰を空けた時に上に溜まっている油は捨てて、あとは入れちゃいます。

  4. 4

    ③ボウルに④ニラを入れる。香り付けのしょうゆを少々垂らし、混ぜたら完成〜☆
    *しょうゆは小さじ1/3位で少々。

コツ・ポイント

水っぽくならいために、ニラはよく湯切りして下さい(*^^*)
電子レンジで600W×1分(ラップ有)でも調理可能です♪
*ニラの匂いが気になる方は茹でる方をお薦めします。

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①身近にある食材や調味料で、②手軽に作れる料理を模索中です。100均グッズを活用しています(ˊ•̤ω•̤ˋ)
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