北海道発☆ジンタレでニラと玉ねぎの卵とじ
shouko @cook_40020592
ジンギスカンのタレで味付けの卵とじはお肉がないけど、なんとなくジンギスカン～♪
このレシピの生い立ち
残っていたジンギスカンのタレで作ってみたらヒットでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは４～５センチ、にんじんと玉ねぎは火が通りやすいように薄切りする
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- 2
サラダ油でよく炒め、ジンタレと酒を加えて更に炒め絡める
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- 3
溶き卵でとじてできあがり♪
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- 4
コツ・ポイント
画像は卵一個ですがもっとトロッととじたいときは2個にして下さいね。
今日は”エバラジンギスカンのたれ”を使用しましたが、お好きなジンタレでOKです。
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