超簡単！カレー豚もやし丼
masuto @cook_40167177
誰でもササッと簡単に作れて、それでいてうまい！
このレシピの生い立ち
カレーが食べたかったけど、ルウが少ししかなくて、冷蔵庫にあったもやしと豚肉を使ってなんとかカレーぽいものを作ろうと思ったのがきっかけです。
超簡単！カレー豚もやし丼
誰でもササッと簡単に作れて、それでいてうまい！
このレシピの生い立ち
カレーが食べたかったけど、ルウが少ししかなくて、冷蔵庫にあったもやしと豚肉を使ってなんとかカレーぽいものを作ろうと思ったのがきっかけです。
作り方
- 1
フライパンにもやしを敷きつめて、その上に豚バラ肉を乗せ、塩コショウをふりかけます。
- 2
その上にカレールウを１つ乗せて、フタをして３分くらい中火で蒸し焼きにします。
- 3
豚肉に火が通って、カレールウがふやけていれば、めんつゆをかけて、全体をかき混ぜてカレーとめんつゆを馴染ませます。
- 4
ごはんの上にのせて、お好みで七味をかけたら出来上がり｡
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beroneete
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