お刺身でユッケ丼
ぴぃと @cook_40090136
お刺身をいつもと違う味でいかがですか。つまも無駄なく使います。
このレシピの生い立ち
レタスがなくて代わりに大根サラダで作ったらおいしくて、これならお刺身とついてるつまで全部作れるな～と思いました。
お刺身でユッケ丼
お刺身をいつもと違う味でいかがですか。つまも無駄なく使います。
このレシピの生い立ち
レタスがなくて代わりに大根サラダで作ったらおいしくて、これならお刺身とついてるつまで全部作れるな～と思いました。
作り方
- 1
Ａをボウルに混ぜ合わせ、お刺身を入れて混ぜておく。
- 2
器にごはんを盛り、つまの大根や人参(食べづらければ切る)を乗せて大葉もちぎって散らす。
- 3
お刺身を乗せて真ん中に卵黄を落として完成。
コツ・ポイント
もちろん柵を買ってぶつ切りにし、レタスや胡瓜の千切りでも◎
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