うまっ♪納豆かき揚げ☆

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

納豆の新しい味新発見☆納豆でヘルシーなかき揚げはいかが♪
このレシピの生い立ち
納豆でかき揚げができないか?と思ってやってみたよ☆

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材料

直径7~8cmのかき揚げ5~6個分
  1. 納豆(添付の辛子とタレを混ぜておく) 3個パック1組の1パック
  2. 玉ねぎ(薄切りにしておく) 小2分の1個
  3. 人参(千切りにしておく) 小2分の1本
  4. 青海苔 ティースプーン大盛り1杯
  5. 小麦粉 1カップ
  6. 溶き卵 2分の1個分
  7. ☆水 150ml
  8. ☆塩 ひとつまみ
  9. サラダ油(揚げ油に使います 適量

作り方

  1. 1

    ①ボールに☆を入れて混ぜる。混ざったら他の材料を全部入れてサックリ混ぜる。

  2. 2

    ②フライパンを熱してサラダ油を入れ、中火で熱し、ちょっと小麦粉をたらしてゆっくり上がるぐらいにまで熱する。

  3. 3

    ③②に①をお玉ですくって、平たくして入れる。1度に3個分ぐらい。キツネ色になるまで揚げる。

  4. 4

    ④残りも同じように揚げたら出来上がり☆

コツ・ポイント

揚げる時はなるべく薄くして火を通りやすくする。
温度を上げすぎないように注意☆

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レシピ作者

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
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家にあるものでちょちょい~っ!って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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