フライパンで簡単に☆鶏モモ肉の照り焼き☆
MOE＊＊０８３１＊ @cook_40103352
フライパンで簡単に出来ますよ♡
2017/1/22人気検索トップ10入り感謝です
2018/6/29話題入り♪感謝です♪
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単にメイン料理を作りたくて考えました(’-’*)♪
フライパンで簡単に☆鶏モモ肉の照り焼き☆
フライパンで簡単に出来ますよ♡
2017/1/22人気検索トップ10入り感謝です
2018/6/29話題入り♪感謝です♪
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単にメイン料理を作りたくて考えました(’-’*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をボールに入れて
酒とみりんと砂糖とすり下ろしたショウガと市販のめんつゆを入れて
３０分くらいつけ置きする -
- 2
フライパンにサラダ油をしき
１の鶏肉を皮を下にして焼き蓋をして(皮の焼き色を焦がさないように見ながら)
蒸し焼きにします -
- 3
鶏皮にほどよい焼き色が付いたら ひっくり返して反対も焼きます(ここから先は蓋はしません)
両面焼いて出来上がりです♪ -
- 4
盛り付けてサラダを添えます
残り汁を回しかけたら出来上がりです(’-’*)♪
(包丁で切ってから盛り付けても良いです) -
コツ・ポイント
フライパンで作るから簡単に出来ます(*^_^*)
焼く時は皮を下にすると美味しそうな焼き色が付きます♪砂糖が入っているから焦げやすいので焼き色をよく見ながら加熱して下さいね(’-’*)♪
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