甘とうがらしの焼きびたし

甘とうがらしの焼きびたし

のりらんキッチン @cook_40136160

家庭菜園で沢山の取れるので、サッパリと沢山食べれるレシピを考えました
このレシピの生い立ち
職場の人に教えてもらった簡単な作り方です

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家庭菜園で沢山の取れるので、サッパリと沢山食べれるレシピを考えました
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材料

甘とうがらし 3〜4本
パプリカ 1/2個
醤油大さじ2位
すった生姜、チューブの生姜お好み
油少量

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作り方

1

甘とうがらしを半分に切ってタネを取る
2

フライパンに薄く油を塗って、甘とうがらし、パプリカを入れて焼き目がつくまで焼く
3

醤油にすった生姜を入れて、焼いた甘とうがらしとパプリカを入れて軽く混ぜる
4
器に盛る

コツ・ポイント

甘とうがらしは油とも合うので軽めに焼き目がつくくらいに焼いてください！醤油もつけておくとしょっぱくなるので洗うくらいで良いです^_^

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2018/07/12 09:25に公開

子供向けクッキングをやっております。子供も食べれる美味しいレシピ公開してます。もちろん、大人向けも開発中です(^｡^)