簡単☆夏野菜サラダそば

めぐまるさん @cook_40129983
人気検索でトップ10入りしました!
野菜たっぷり、夏にぴったりのさっぱりサラダ感覚
このレシピの生い立ち
夏、食欲がない時にツルっと食べられます。
簡単☆夏野菜サラダそば
人気検索でトップ10入りしました!
野菜たっぷり、夏にぴったりのさっぱりサラダ感覚
このレシピの生い立ち
夏、食欲がない時にツルっと食べられます。
作り方
- 1
そばをたっぷりのお湯で湯がく。
ザルにあげ冷水でしめる。 - 2
きゅうりは細切り、おくらは輪切り、トマトは一口大に、切り干し大根はさっと水洗いしザルにあげ、海苔はハサミで細切りにする。
- 3
1を器に盛り、2の具材をのせ、〇を合わせたつゆを回しかけ、出来上がり。
コツ・ポイント
切り干し大根は、さっと水洗いした後、5分くらいおいて水分を含ませると、食感、味がよくなり食べやすくなります。
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〜なすピーマン♡トマト夏野菜甘酢炒め〜 〜なすピーマン♡トマト夏野菜甘酢炒め〜
甘過ぎない♡さっぱり食べられる夏野菜です(*′ω`)2013.07.15♡人気検索トップ10‼ありがとうございます♡ まゆくり♪
その他のレシピ
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