鶏もも肉と青梗菜のクリーム煮❁*+
haruru✳︎ @cook_40055614
寒い時期にぴったりのポカポカレシピ♡和洋中、どの食卓にも合います♡豆乳とたっぷりの野菜でヘルシー♡フライパン一つで簡単♡
このレシピの生い立ち
お歳暮でいただいた豚まんに合うお料理を考えていて、ある材料で思いつきました♡ほっこりする優しいお味です❁*+おせち料理や忘年会、新年会など、ご馳走が続いて疲れた胃を休めてあげたいときにもおすすめです(^.^)
鶏もも肉と青梗菜のクリーム煮❁*+
寒い時期にぴったりのポカポカレシピ♡和洋中、どの食卓にも合います♡豆乳とたっぷりの野菜でヘルシー♡フライパン一つで簡単♡
このレシピの生い立ち
お歳暮でいただいた豚まんに合うお料理を考えていて、ある材料で思いつきました♡ほっこりする優しいお味です❁*+おせち料理や忘年会、新年会など、ご馳走が続いて疲れた胃を休めてあげたいときにもおすすめです(^.^)
作り方
- 1
鶏肉は一口大にカットし、塩胡椒して軽く揉み込む。
- 2
オリーブオイルを熱したフライパンで1をソテー。8割ほど火が通るまで炒める。
-
- 3
2にほぐしたしめじを投入し炒める。
-
- 4
3に一口大にカットした青梗菜も投入。手早く炒める。
-
- 5
4に豆乳を加え塩胡椒し、少し煮込む。
-
- 6
5に水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜる。
-
- 7
塩胡椒で味を整えたら完成です❁*+
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コツ・ポイント
鶏肉の皮が苦手な方は除いてください♡豆乳は無調整の物を使用しました✩塩胡椒はキモチ強めに♡余ったらトーストに塗っても美味しいです❁*+
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クック3NWU1R☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18600126
