海老とレンコンのオーブン焼き
TOMO⭐ @cook_40172356
オーブンにいれるだけ！海老はプリプリ、レンコンはサクサク♪
このレシピの生い立ち
クリスマスに、あともう１品、、と思って作りました！！レンコン大好きなので、常備してます♪
海老とレンコンのオーブン焼き
オーブンにいれるだけ！海老はプリプリ、レンコンはサクサク♪
このレシピの生い立ち
クリスマスに、あともう１品、、と思って作りました！！レンコン大好きなので、常備してます♪
作り方
- 1
レンコンを皮をむいて薄くスライス。軽く茹でて火を通します。
- 2
冷凍の海老を解凍しておく。
- 3
レンコンに海老と粉末のバジル、塩胡椒、パルメザンチーズをふりかける。溶けるチーズでもOK！
- 4
250℃に予熱したオーブンで10分くらい加熱して、完成！！
コツ・ポイント
オーブンの焼き時間は、途中見ながら調節。チーズもトロトロよりパリパリくらいのほうが美味しいです！
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