キノコと玉ねぎのスープ

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このレシピの生い立ち
キノコと玉ねぎのスープ。

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材料

3人前
  1. キノコシメジ舞茸など) 1/2袋
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ★水 600ml
  4. 玉ねぎスープの素(顆粒コンソメ) 小さじ2〜3
  5. ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1

    ➡コレを使います。

    淡路島産
    たまねぎスープ

  2. 2

    玉ねぎはスライス、キノコは小房に分ける。

  3. 3

    鍋に★・【1】を入れて火にかける。
    ※玉ねぎスープの素の量は加減して下さい。

  4. 4

    玉ねぎが透き通るまで煮込む。

  5. 5

    器に盛り付けてパセリを散らす。

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