パパッと簡単とんぺい風オムレツ

メタボーママ
メタボーママ @cook_40039400

2010/12/07話題入り★炒めて卵でとじただけ!味付けしたらとんぺい焼きに!熱々を召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
とんぺい焼き大好き♡
簡単に時間短縮で見た目より味重視?で作ってみました。

パパッと簡単とんぺい風オムレツ

2010/12/07話題入り★炒めて卵でとじただけ!味付けしたらとんぺい焼きに!熱々を召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
とんぺい焼き大好き♡
簡単に時間短縮で見た目より味重視?で作ってみました。

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材料

  1. キャベツ 3~4枚
  2. 豚モモ薄切り 3枚
  3. 2個
  4. サラダ油 大さじ2
  5. ○ソース 適量
  6. ○マヨネーズ 適量
  7. 青海苔 適量
  8. 紅しょうが 適量
  9. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを太目の千切り、豚肉を一口大に切っておく。卵も溶いておきます。

  2. 2

    フライパンを高温で熱し温まったらサラダ油を入れて豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらキャベツを加えて炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら溶きほぐした卵を回しいれ中火にして蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    卵に火が通ったら火を止め、皿に移し○の材料をお好みで掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

今回卵2個使用しましたが増やすともっとしっかりしたオムレツが出来上がります。

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メタボーママ
メタボーママ @cook_40039400
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簡単、手抜き料理大好き、ズボラ主婦!おっちょこちょいで 誤字脱字見つけたら突っ込みよろしくぅ~☆ゆっくりマイペースな私。    レシピの写真見直し中で~す(;^ω^)すいません♪  ♡関西倶楽部『NO10』   ♡毎日がお誕生日の会『NO13』  ♡わんこ同好会『NO2』  副会長やってます     ♡しろぱんの会『NO21』
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