作り方
- 1
材料を鍋に入れて煮るだけです。灰汁がでますので、取り除いてください。
- 2
箸が通ればOK.水はかぼちゃがかぶるくらいで。砂糖はかぼちゃによって変えて下さい。
コツ・ポイント
コツは何もありません。だしやしょうゆを使うより、さっぱりして美味しいです。
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