
作り方
- 1
りんごをいちょう切りにする。型にバターを塗って粉を振る。
- 2
※の粉類を混ぜる。砂糖は半分だけ使う。
- 3
卵と半分残した砂糖、バニラシュガーを湯煎にかけて白っぽくなるまで泡立てる。
- 4
フレッシュチーズと2の粉類、溶かしバターを混ぜる。
- 5
3と4をさっくりと混ぜ、いちょう切りしたりんごも混ぜ型に入れる。
- 6
180℃で50分焼くとのことだけど、焦げると思う。(ので150℃で1時間かな?)
- 7
焼き上がり後30分冷ましてから型から出し、粉砂糖をはたく。ボナペティ
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