ホクホクシャキッ、長芋のステーキ

さやかズらいふ @cook_40055620
長芋のホクホクシャキッと感がたまらなく美味しい一品です!話題入り感謝です!
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれるこの味が好きでした!
ホクホクシャキッ、長芋のステーキ
長芋のホクホクシャキッと感がたまらなく美味しい一品です!話題入り感謝です!
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれるこの味が好きでした!
作り方
- 1
長芋の皮をむいて、1センチ幅にスライスします。
フライパンを熱してバターをいれ、全体に広げます。
- 2
長芋を、フライパンに並べて入れて、片面3分ずつくらい中火で焼く。
※焼き加減はお好みです。長芋は生でも食べられるので!
- 3
最後に醤油を入れて塩コショウを振り、全体に馴染ませ、お皿に盛り付けて、おこのみでネギを散らしたら完成です!
- 4
TOP3!!ありがとうございます!
- 5
話題入り感謝です♡♡
レポ下さった皆様、見てくださってる皆様、感謝です!!
コツ・ポイント
ほんの少しの醤油の焦げが美味しさをアップさせる秘訣です。
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