簡単☆ホットプレートで焼売パーティー
ちびっこゆい @cook_40039607
用意はビニール袋・仕上げはホットプレート
蓋をあけたら歓声が♪
みんなでワイワイしながら熱々を頂きましょ♪
このレシピの生い立ち
新聞に掲載されていたものをより手軽にアレンジしました。おかげで、我が家のパーティーメニューになりました！
簡単☆ホットプレートで焼売パーティー
用意はビニール袋・仕上げはホットプレート
蓋をあけたら歓声が♪
みんなでワイワイしながら熱々を頂きましょ♪
このレシピの生い立ち
新聞に掲載されていたものをより手軽にアレンジしました。おかげで、我が家のパーティーメニューになりました！
作り方
- 1
材料です。
Ａは厚手のビニール袋にいれ、よく混ぜあわせ、冷蔵庫で３０分位ねかせる。 -
- 2
Ｂのもやし以外は千切りにする。
シュウマイの皮も千切りに！
以上で準備完了！ - 3
仕上げます
ホットプレートにＢをひきます。
- 4
３の上に4列になるように、シュウマイの皮をひきます。
（間を1㎝位あかす） - 5
４の上に1のビニール袋の角を切って具を絞りだす。
-
- 6
５の上にシュウマイの皮をかぶせます！
1口サイズに食べやすいように、横に軽く線を入れる。 - 7
焼きます！水を入れ、蓋をし、ホットプレートのスイッチを入れ250度で熱し、ジュージュー音がしてからさらに10分加熱でＯＫ
- 8
途中で野菜が焦げそうになったら少量水をたして、出来上がり！
好みでポン酢しょうゆをつけて、野菜ごと食べてください！
-
- 9
我が家のホットプレートは「Bruno」です。
-
コツ・ポイント
・下にひく野菜は火が通りにくい野菜以外なら、なんでもＯＫ。白菜もおすすめです！
・下にひく野菜からも水分が出るので、水は加減してみてください。（私は一度入れすぎて溢れました）
・お麩がない時は豆腐は水切りして（豆腐を入れたらふわふわ仕上に）
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