簡単!ソーセージ入りじゃがいも炒め

ヒマっ子桃
ヒマっ子桃 @cook_40080972

しゃきしゃきの歯ごたえのじゃがいもに、魚肉ソーセージを合わせて、どこか懐かしい、1品に・・・。
このレシピの生い立ち
残った食材で。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1コ
  2. 魚肉ソーセージ 2本
  3. セリ 適量
  4. 塩・こしょう 適量
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを、5mm幅に切り、水にさらす。
    魚肉ソーセージは、斜めに切る。

  2. 2

    熱したフライパンに、油を引き、じゃがいも入れ、塩・こしょうし、5分程炒める。

  3. 3

    魚肉ソーセージを加え、炒め、パセリ、しょうゆ少々を、回しいれ、さっと、炒め合わせて、出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

しょうゆを加えたら、手早く絡めて、芳ばしい香りが立ったら、OK!
しゃきしゃきの歯ごたえがGOOD♪

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レシピ作者

ヒマっ子桃
ヒマっ子桃 @cook_40080972
に公開
新婚ほやほや。お料理初心者の桃。お料理上手になるべく、日々、努力中!
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