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ポテトとウインナーのコンソメ炒め
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ポテトとウインナーのコンソメ炒め-レシピのメイン写真

ポテトとウインナーのコンソメ炒め

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

じゃがいもは、裏切らない!(´艸 `*) 安定のコンソメ味♪

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ポテトとウインナーのコンソメ炒め

リグレ★
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材料

  • じゃがいも 2~3コ
  • ウインナー 5~6本
  • オリーブ油 大1
  • バター(マーガリンでもOK) 10g
  • 塩 少々
  • 粗びき胡椒 少々
  • コンソメ顆粒 適量
  • パセリ(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    【材料を切る】
    ・じゃがいも/サイコロ状
    ・ウインナー/一口大

  2. 2

    じゃがいもを皿にのせラップをし、5分(600W)加熱する
    (※レンジはしてもしなくてもOK)

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいもをしっかり焼き色がつくまで炒める

  4. 4

    3にウインナーとバターを加え、ウインナーに火が通るまで炒める

  5. 5

    コンソメ、塩、コショウを加えて味をととのえる。

  6. 6

    皿に盛って、パセリを散らしたら完成♪

コツ・ポイント

コンソメは焦げやすいので、最後の方で入れた方がいいかも(*´ω`*)

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リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
2021/09/12 08:29に公開
フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀`)揚げた後の片付けがイヤなので・・・(;゚∀゚)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー`A;) アセアセ(2020.05.25 クックパッド利用開始)
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも ソーセージ バター

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