ペペロンチーノ風チャーハン
超簡単チャーハン
時間がないとき、冷蔵庫に何もないときにお勧めです☆
このレシピの生い立ち
ごはんがあまって食材が何もないときに作りました
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、にんにく、一味を入れ、弱火で熱します。
- 2
香りがしてきたら、ご飯を加え、すばやく炒めます。
- 3
卵をよく溶いて、２に加え、すばやく混ぜます。この時、空気を含ませながら炒めるとぱらぱらになります。
- 4
好みで塩こしょうをし出来上がり。
コツ・ポイント
材料がある場合は、きのこやベーコン、野菜類を入れてもおいしく出来上がります。
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