☆簡単自家製すし酢☆

☆sweets☆ @cook_40100024
混ぜ合わせるだけの簡単な自家製のすし酢です!
手作りなので甘さはお好みでどうぞ(^^)
すしめしの他に 酢のものにも♪
このレシピの生い立ち
甘めが好きなので自家製のすし酢を作ってみました(^^)
作り方
- 1
なべに酢、砂糖、塩、だし昆布を入れ弱火にかけて砂糖をとかします
(ミネラルシュガーをつかっているので茶色いです) - 2
火を止めてビンなどに入れ保存します
- 3
すし飯には5合のご飯にサクッと混ぜてください(^^)
あまったら酢のものにもいいですよー♪
コツ・ポイント
すし酢の場合は5合のご飯に合わせてください(^^)
多めに作って 冷蔵庫に入れて保存しておくと
酢のものや甘酢などに使えて便利です♪
少し甘めです お好みで調節してください(^^)
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