レンジのみ!肉汁まで使う!鶏肉レモン風味

ssshoco @cook_40131522
ヘルシー!かつ美味しく さっぱり仕上げたく思いつきました♪ダイエット中の方にも美味しくいただけると思います。
このレシピの生い立ち
少ない材料で、簡単に出来ないかと、、、
そしてまだまだ残ってる鶏肉の冷凍を消費したい、、、
そしてそして、ダイエット中の肉大好きな夫に満足してほしい!!!と思いながら出来上がった料理です。
レンジのみ!肉汁まで使う!鶏肉レモン風味
ヘルシー!かつ美味しく さっぱり仕上げたく思いつきました♪ダイエット中の方にも美味しくいただけると思います。
このレシピの生い立ち
少ない材料で、簡単に出来ないかと、、、
そしてまだまだ残ってる鶏肉の冷凍を消費したい、、、
そしてそして、ダイエット中の肉大好きな夫に満足してほしい!!!と思いながら出来上がった料理です。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。
鶏皮が気になる方は 除いてください。 - 2
平皿に感覚をあけて 並べます。
並べた鶏肉に★をかけます。
そしてふんわりラップをかけます。 - 3
500w 5分レンジでチン。
余熱で2分蒸らします。
大きさによってまちまちなので 生っぽい感じであればプラスでチン。 - 4
ボウルに ✩ と レンジの際に出てきた
鶏肉の肉汁を入れます。
濃いようであれば お湯で伸ばしてください。 - 5
お好みで お野菜を引いて 盛り付けて
完成です。今回は もやしをレンジで火を通し、水菜をのせてます。仕上げに韓国海苔も♡
コツ・ポイント
ラップはふんわりかけてくださいね♪
ピッタリかけてしまうと、吹き出す恐れがありますのでご注意を!
レモンの量は お好みで変えてください。
辛いのがお好きな方は ラー油を✩に混ぜても美味しそうですね(*ˊᵕˋ*)是非!
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いつものポテトサラダよりもサッパリ♪レモン風味で美味しく仕上がりました。結構酸っぱいので、すっぱい味が平気な人限定かも♪ tomimo -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18605031