絶品!ガパオライス

たぬき♡
たぬき♡ @cook_40181222

パプリカはなくても大丈夫です!
とっても簡単に本格ガパオが出来ちゃいますよ★
このレシピの生い立ち
旦那が食べたことがないというので、簡単に作れないかと思い、作ってみました!!

絶品!ガパオライス

パプリカはなくても大丈夫です!
とっても簡単に本格ガパオが出来ちゃいますよ★
このレシピの生い立ち
旦那が食べたことがないというので、簡単に作れないかと思い、作ってみました!!

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 500g
  2. ピーマン 1個
  3. パプリカ(赤、黄) 各1個
  4. 唐辛子 1つ
  5. にんにく 1片
  6. ごま 適量
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★ウエイパー 大さじ1
  9. ★ナンプラー 大さじ1
  10. ★オイスターソース 大さじ1
  11. 人数分

作り方

  1. 1

    ①ピーマン、パプリカを細く切る
    にんにくはみじん切り、唐辛子はタネを取り除いておく

  2. 2

    ②フライパンに火をつけ、ごま油、みじん切りにしたにんにく、唐辛子を入れて香りを出す。

  3. 3

    ③ピーマン、パプリカ、鶏ひき肉を加え、火が通るまで炒める

  4. 4

    ④火が通ったら★の材料を入れ、味をつけていく

  5. 5

    ⑤目玉焼きを乗せて完成!!(卵を割ったあとの写真ですいません…)

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