節約★こんにゃく和風チャプチェ♪
soin7000 @cook_40073009
残り物で作るヘルシーチャプチェ！
あまりやすいブロッコリーの芯と半端人参でつくりました。セラミドでお肌もプルプルです♪
このレシピの生い立ち
残りやすい野菜の切れ端と残りがちな焼肉のたれを使った1品です！こんにゃくは、ダイエット以外にもセラミドを含んでいるのでお肌にも良い食材です。
節約★こんにゃく和風チャプチェ♪
残り物で作るヘルシーチャプチェ！
あまりやすいブロッコリーの芯と半端人参でつくりました。セラミドでお肌もプルプルです♪
このレシピの生い立ち
残りやすい野菜の切れ端と残りがちな焼肉のたれを使った1品です！こんにゃくは、ダイエット以外にもセラミドを含んでいるのでお肌にも良い食材です。
作り方
- 1
ごま油を敷いたフライパンが温まったら、ひき肉を炒めます
- 2
にんにくしょうがも一緒に炒め、最後に野菜も入れ火を通します。
- 3
火が通ったらお好みの焼肉のたれで味付けします。
- 4
お好みでコチジャンでピリ辛味にしても美味しいです。
コツ・ポイント
春雨を使えば普通のチャプチェになります。残り野菜でつくれる節約レシピ♪
こんにゃくは、ダイエット以外にもセラミドを含んでいるのでお肌にも良い食材です。
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ヘルシーなのに満足感があるので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。ノンアルコールビールとも合います◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18606548
