作り方
- 1
茹でた大根の葉を細かく刻む。
- 2
ベーコンを5ミリ位に切る。
- 3
フライパンで に油、ベーコン、大根菜を炒め麺つゆと胡椒を振って味を調える。
フライパンの汁けがなくなるまで炒める。 - 4
*仕上げにごま油を回し入れても美味しいです。
*冷蔵庫で4日保存可能。使い切らない場合は冷凍可能。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18606638
常備食として作って置くと、炒飯やふりかけとして便利です。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で間引きした大根の葉を消費する為の一品。
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