ツナとたまねぎの味噌汁
ほんのり甘い味噌汁です。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたツナとたまねぎ炒めの材料を味噌汁にしてみました。
作り方
- 1
分量の水を入れた鍋にたまねぎとツナ、ほんだしを入れて煮ます。
- 2
材料に火が通ったら味噌をといて完成です。
コツ・ポイント
仕上げに万能ネギを入れると鮮やかになります。ツナはいつもノンオイルを使っていますがどちらでも大丈夫です。
我が家ではさつまいもやじゃがいも、ベーコンを足すこともあります。
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