ヘルシー☆トマトそーめん

アッキーキッチン
アッキーキッチン @cook_40181367

いつものそーめんにトマトをいれるだけ♪
トマトの酸味がいい◎食欲ないときにもいいですよ~
このレシピの生い立ち
トマトは美容に良い・夏はトマトが旬・トマトが大好きだから♪

ヘルシー☆トマトそーめん

いつものそーめんにトマトをいれるだけ♪
トマトの酸味がいい◎食欲ないときにもいいですよ~
このレシピの生い立ち
トマトは美容に良い・夏はトマトが旬・トマトが大好きだから♪

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材料

2人前
  1. ソーメン 2束
  2. トマト 小1
  3. しそ 少々
  4. ごま 少々
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 50CC
  6. 150

作り方

  1. 1

    めんつゆ入れて、水入れて、カットしたトマトいれて軽くまぜ冷蔵庫で冷やします。

  2. 2

    一時間ほど冷やすとなじんで美味しくなります。

  3. 3

    ゆでたそうめんをよく洗い、水を切りお皿に盛って、トマトつゆをかけます。

  4. 4

    お好みで、しそ、ごまなどお好きな薬味をのせて食べてください。

コツ・ポイント

つゆは作って冷蔵庫で冷やすのですが、長く冷やすほどトマトにめんつゆがしみて、つゆにも酸味が強くでます。お好みのつかり加減でどうぞ!!

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クックパッドは私の料理の教材!本当に勉強になります。料理って日々進化していて、新しい発見がたくさん!手間暇かけたり、簡単に作ったりと、何でもありで楽しい☆味はもちろんのこと、栄養のバランス、盛り付け、見た目など、センスの勉強にもなります。食事は毎日、ずーと食べていくものなので体を作る基本中の基本。バランスよく美味しい料理を目標に、色々な料理を作っていきたいと思います☆
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