お弁当に！ ミニミニオムレツ
まなぴっこ @cook_40058179
約６㎝の小さなオムレツ。
四角い卵焼きより、簡単で見た目も可愛いのでお弁当に重宝します！
冷凍保存も出来ます☆
このレシピの生い立ち
卵焼きは巻くのが面倒だし、卵１個でオムレツにすると切った時に変な形になるし…ミニミニで作ってみたら可愛かったので♡
お弁当に！ ミニミニオムレツ
約６㎝の小さなオムレツ。
四角い卵焼きより、簡単で見た目も可愛いのでお弁当に重宝します！
冷凍保存も出来ます☆
このレシピの生い立ち
卵焼きは巻くのが面倒だし、卵１個でオムレツにすると切った時に変な形になるし…ミニミニで作ってみたら可愛かったので♡
作り方
- 1
卵にマヨネーズとこしょうで味付けし、切るようによく混ぜます。
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- 2
熱したフライパンに薄く油を敷き、２ヶ所にわけて卵を流し入れます。
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- 3
箸で優しく、くるくる混ぜながら何となくオムレツの形に整えていく。
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- 4
焼けたらラップに取り出し、キャンディーのように包む。
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- 5
端をつまむ感じで整えて…
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- 6
ねじったラップを下に挟んで冷ましたら完成!!
余ったらラップに包んだまま冷凍保存出来ますよ♪ -
- 7
お弁当に！
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- 8
くまもん弁当にも入れました！
レシピID：18522679 -
コツ・ポイント
お好みでしらす等の具を入れてもいいと思います。
卵を焼く時は回りから優しく絡めていく感じで！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18608336
