キャベツとオクラのポトフスープ
＊maipon＊ @cook_40163645
ちょこっとあまり勝ちなキャベツとと、ねばねば夏野菜のオクラを使い、簡単スープで野菜をとる♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理♪
キャベツとオクラのポトフスープ
ちょこっとあまり勝ちなキャベツとと、ねばねば夏野菜のオクラを使い、簡単スープで野菜をとる♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理♪
作り方
- 1
キャベツとオクラは、ブツブツと切る。ベーコンも１センチ幅くらいで切っておく。
- 2
鍋に油をひき、ベーコンを炒める。次にキャベツとオクラを入れてさらに炒める。
- 3
水とコンソメを入れ一煮たちしたら、塩で味を整える。
- 4
コーンを入れて５分～１０分、弱火でコトコトして出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません♪切って炒めて煮るだけ♪
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