里芋を☆おいし〜い味で♫
ichimi413 @cook_40043363
長男が好きな甘口です。
お弁当にも良いですよ！！
このレシピの生い立ち
子供が好きな味付けで作ってみました。長男が大喜び＼(^O^)／
里芋を☆おいし〜い味で♫
長男が好きな甘口です。
お弁当にも良いですよ！！
このレシピの生い立ち
子供が好きな味付けで作ってみました。長男が大喜び＼(^O^)／
作り方
- 1
泥付きのまま厚めに皮を剝き同じ大きさの位に切る。
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- 2
塩小さじ１でよくもみ水で洗う。
- 3
深めの鍋に①を入れアルミホイルで落としぶたをし柔らかくなるまで煮る。（吹きこぼれに注意してください！）
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- 4
柔らかくなったら②の調味料を加え火を強くし、色よくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
イカや挽肉・鶏肉を加えても良いですね(^^)
この味はおいしいですよ♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18609264
