シンプル!桃のコンポート♡

桃**
桃** @cook_40103766

リキュール、白ワインを使わない、覚えやすいレシピです(*^^*)

このレシピの生い立ち
3玉で398円だった桃をゲット♡美味しいスイーツに変身するためにコンポートにしちゃいました(*^^*)

シンプル!桃のコンポート♡

リキュール、白ワインを使わない、覚えやすいレシピです(*^^*)

このレシピの生い立ち
3玉で398円だった桃をゲット♡美味しいスイーツに変身するためにコンポートにしちゃいました(*^^*)

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材料

桃2個分
  1. 2個
  2. 500cc
  3. グラニュー糖 80g
  4. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    桃は優しく洗う くるっと一周包丁を入れる パカっと割って、種はスプーンでとる

  2. 2

    鍋に水とグラニュー糖を入れ沸騰させる

  3. 3

    沸騰したらレモン汁を入れ、
    桃を皮を下にして入れる

  4. 4

    再び沸騰したら弱火で8分
    途中でひっくり返す

  5. 5

    そのまま冷ます
    皮は簡単に取れます〜

  6. 6

    冷めたら冷蔵庫で冷やします

  7. 7

    作ったコンポートで!!

    ピーチフラペチーノ
    ID 18613212

コツ・ポイント

皮を下にして煮ることで、汁がほんのりピンク色になります!保存はしっかりシロップに漬けて冷蔵庫で!

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今日つくる
桃**
桃** @cook_40103766
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食いしん坊なこどもたち4人の母です♡手作りのおやつと満足感のあるお料理を心がけています☆可愛く楽しく美味しくがわが家の食育です(*^^*)
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