アボカドのベルガモットサラダ
MEGO♪ @cook_40175260
シンプルな味付けですが
アボカドとベルガモットの香りに
カシーナッツの歯ごたえが抜群なサラダです！
このレシピの生い立ち
ベルガモットの花の香りが大好きです！
アボカドのベルガモットサラダ
シンプルな味付けですが
アボカドとベルガモットの香りに
カシーナッツの歯ごたえが抜群なサラダです！
このレシピの生い立ち
ベルガモットの花の香りが大好きです！
作り方
- 1
アボカドは一口大に切りレモン果汁を絡めておく
- 2
トマトを食べやすい大きさに切り
新玉ねぎは薄くスライスしておく - 3
カシーナッツはざく切りに
- 4
全ての材料を軽く混ぜ合わせてお皿に盛り付けたらベルガモットの花をトッピングする
- 5
柑橘のベルガモットと同じ名前ですが全く別物で、こちらはハーブのベルガモットです
-
コツ・ポイント
レモンがなければお酢でも美味しくできます。
生のカシーナッツは事前に浸水させておきましょう。
トマトのゼリー質が流れるので混ぜすぎは注意して。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18609965
