暑い夏に！さっぱりアボカド丼
。＋☆はるきち☆＋。 @cook_40181675
酢飯で作るのでまるで手巻き寿司を食べてる感覚にもなります。
このレシピの生い立ち
暑くて外に買い物に出るのもしんどく、家にあるものでさっぱり食べれてお腹にたまるものをと思ってできたレシピです。
暑い夏に！さっぱりアボカド丼
酢飯で作るのでまるで手巻き寿司を食べてる感覚にもなります。
このレシピの生い立ち
暑くて外に買い物に出るのもしんどく、家にあるものでさっぱり食べれてお腹にたまるものをと思ってできたレシピです。
作り方
- 1
ごはんに酢、砂糖またはすしのこを混ぜ、酢飯を作る。
- 2
アボカド、きゅうりをサイコロ状に切る。
- 3
②でサイコロ状に切ったきゅうりを①の酢飯に混ぜる。
-
- 4
納豆は付属のタレを混ぜておく。
- 5
③にアボカド、納豆、ツナを乗せ、マヨネーズと海苔をかけ、しょうゆをかけてできあがり。お好みでワサビもどうぞ。
コツ・ポイント
きゅうりを小さく切って混ぜることで食感がでてよいアクセントになります。
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