春菊のコチュジャン白和え
いつもの白和えを少しアレンジしました。
このレシピの生い立ち
和食の白和えにコチュジャンを入れて韓国風に(*^^*)
作り方
- 1
にんじん、こんにゃく、春菊の順に時間差で茹でる。
- 2
ボールに混ぜ合わせた★と、水切りした豆腐と、固く絞った[１]を入れてよく混ぜる。
コツ・ポイント
春菊はほうれん草などに代えても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18611094
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ボールに混ぜ合わせた★と、水切りした豆腐と、固く絞った[１]を入れてよく混ぜる。
春菊はほうれん草などに代えても美味しいです。
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