ウェイパーで塩焼きそば

サヤコんぶ
サヤコんぶ @cook_40181690

一人で焼きそば…でも今日は塩の気分
このレシピの生い立ち
適当

ウェイパーで塩焼きそば

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材料

一人分
  1. 焼きそば麺 1玉
  2. 豚肉 好きな部位好きなだけ
  3. キャベツ 1/4個
  4. 人参 3㎝くらい
  5. ピーマン 1個
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. 大さじ1
  8. ウェイパー 小さじ2
  9. 塩コショウ 適量
  10. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ピーマン、人参、玉ねぎは細切りにしておく

  2. 2

    熱したフライパンに豚肉を入れて火が通ったら野菜を入れる

  3. 3

    少し野菜のかさが減ったら、麺を入れ酒を回して入れて蓋をする

  4. 4

    ある程度火が通ったらウェイパーと塩コショウとオイスターソースで味を整える

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

オイスターソースは大事!

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