カボチャとサツマイモのきれい煮★
BIGI @cook_40174629
素材の色を生かした煮物です☆
ぉ弁当の彩りにもなります✿
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りになる煮物にと考えました♥(o￫ܫ￩o)♫
カボチャとサツマイモのきれい煮★
素材の色を生かした煮物です☆
ぉ弁当の彩りにもなります✿
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りになる煮物にと考えました♥(o￫ܫ￩o)♫
作り方
- 1
昆布は膨らむと少々ジャマになるので細長く切っておきます。…別になくてもOKです(笑)
-
- 2
適当に切ったカボチャ、サツマイモと全ての材料を鍋に入れ、フタをして強火にかけます。
-
- 3
３分くらい沸騰させたら中火にし、ほったらかします。後は宜しくお願ぃしますm(__)m
- 4
煮汁がとろっと少し残るくらいで出来上がりです☆
(もしまだ固ぃようでしたら水を足して煮てください。) -
コツ・ポイント
もちろん、カボチャだけ、サツマイモだけでもOKです♪
大きさにもよりますが２０cmの鍋に重ならない程度です◎
うちは粗塩を使っています(* ´ I`)ﾉ
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