かぼちゃとじゃがいものチーズ焼き

piipa
piipa @cook_40106845

冷蔵庫にあるもので簡単にできますっ!
このレシピの生い立ち
離乳食で余ったかぼちゃペーストをアレンジしてみました(^0^)/

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    【かぼちゃペーストがない場合】わたを取りラップをして600Wのレンジで2分加熱、潰しやすい大きさに切った後マッシュする

  2. 2

    マカロニもしくはペンネを表示時間通りに茹でる

  3. 3

    じゃがいもは皮を剥き薄切りにしたあと、耐熱皿に入れて600Wのレンジで1分20秒加熱する

  4. 4

    グラタン皿などにじゃがいも、マカロニ/ペンネを入れ、塩こしょうをする

  5. 5

    4の上にかぼちゃペーストをのせ、好みの大きさに切ったとろけるチーズ、粉チーズをかける

  6. 6

    オーブントースターに入れて、約7分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

ペーストがない場合はかぼちゃでもOKですが、マッシュする時は牛乳大さじ1〜2を加えるといいですよo(^-^)o
チーズは多い方が美味しいです
私はよく小さく切れてるとろけるチーズのピザ用を使います

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レシピ作者

piipa
piipa @cook_40106845
に公開
おかずにスィーツに家族が食べきれない量を作ってしまう超適当な2児の母です。子供や主人があっと驚き、これおいしい!って思ってくれる料理をいつも考えています。皆さんのレシピもよく拝見し、作っています^^
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