かぼちゃのサラダ マヨ味

ぷりお
ぷりお @cook_40022513

アーモンドが良いアクセント!
このレシピの生い立ち
たまにはマヨネーズを効かせたお惣菜タイプも。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. マヨネーズ 大1〜
  3. アーモンド 30g
  4. たまねぎ 1/2
  5. 塩、挽きたてこしょう 適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジで柔らかくし、皮は取り除く。
    塩、こしょうを振って粗くつぶしておく

  2. 2

    たまねぎをスライスして水にさらして、しばらく経ったら軽く水を切り、1に混ぜる。

  3. 3

    アーモンドを細かく刻み、マヨネーズも一緒に混ぜて味を整えたら、出来上がり!

コツ・ポイント

玉ねぎの水切りは、ぎゅーっと絞らないように!
かぼちゃの皮は、バルサミコ炒めが美味しいです。お試しください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぷりお
ぷりお @cook_40022513
に公開
日々ごはんの備忘録。工程少なく美味しく…
もっと読む

似たレシピ