簡単パプリカのごま和え
ゆきながまり @cook_40054367
洋風に使うことが多い パプリカを和風で色々な色で作るといいですね お弁当にもきれいです 料理研究家 行長万里
このレシピの生い立ち
イタリアに料理留学をしていた時に 毎日パプリカで もういいと(笑） イタリアン以外に何か出来ないかと 考えました 子どもはこのほうが好きです
アプリでひらく作り方
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１パプリカは繊維を断ち切ってせん切りにする。
- 2
２ パプリカはラップに包み レンジ６００ワットで１分加熱する。
- 3
３ ２の水気を切って ごま、しょうゆ、さとうで和える
コツ・ポイント
パプリカの繊維を断ち切るように切ると しんなりして食べやすくなります。
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